Vom Samenkorn bis zum Teller

Es gibt viele Unternehmen, die sich mit (Urban) Gardening und Gemüseanbau beschäftigen. Es gibt tolle Bildungsprogramme, die zeigen wie es praktisch geht. Es gibt noch mehr Blogs über gesunde Ernährung und Rezepte.

Wir möchten die Brücke schlagen vom Anbau bis hin zum finalen Höhepunkt: dem Essen! Komm mit auf eine Reise vom Ursprung bis zum Endprodukt, vom Garten in die Küche, vom Beet bis zum Teller!

Mit HappyGo.green Mini haben wir ein einfach umsetzbares Lernkonzept erschaffen, dass Eltern, Erzieher:innen und Lehrkräfte dabei unterstützt Kindern zu zeigen, wo Nahrung eigentlich herkommt: Die Kinder erfahren spielerisch über das "Selbermachen" den ganzen Weg einer Pflanze von der Aussaat bis zum finalen Gericht. Damit soll die Wertschätzung für Lebensmittel vermittelt werden sowie auch die Fähigkeit eigenes Gemüse anzubauen und zu leckeren Gerichten zu verarbeiten!